„Salento Km0“: sieviešu vadītas inovācijas lauku apvidū Apūlijā

„Salento Km0“ ir bezpeļņas apvienība, kas atrodas Apūlijā, Itālijā, un veicina ilgtspējīgu lauksaimniecību, vietējos pārtikas tīklus un vides taisnīgumu. Apvienību 2011. gadā dibināja Francesca Casaluci, un tā atbalsta mazos bioloģiskos lauksaimniekus, nodrošinot sēklu saglabāšanu, izglītojošas iniciatīvas un kopienas vadītu solidaritātes ekonomiku. Biedrība izveidoja Dabas lauksaimniecības tīklu Salento reģionā un Zollino atklāja laboratoriju „To Kalo Fai”, kurā tiek rīkoti lauksaimnieku tirgi, darbnīcas un kultūras pasākumi. Tā ir veicinājusi politikas izmaiņas, tostarp saistībā ar publisko iepirkumu skolu ēdnīcām, un izdevusi rokasgrāmatas par ilgtspējīgu lauksaimniecību. Šī iniciatīva stiprina sociālo, kultūras un ekoloģisko noturību visā Salento reģionā.