Sievietes inovatoras Slovēnijā — Informatīvais materiāls par lauksaimniecību Nr. 065

Mikrozāļu audzēšanas pionieris Sasa Križ Slovēnijā dibināja uzņēmumu „Mikrozelene Šebenik”, veicinot inovācijas ilgtspējīgā lauksaimniecībā. Viņas uzņēmums, kas tagad ir viens no galvenajiem dalībniekiem vietējā pārtikas tirgū, ražo augstas kvalitātes mikrozāles un ēdamās žāvētas ziedus zem zīmola „Bloomy”. Neskatoties uz sākotnējām grūtībām finansējuma un tehnisko zināšanu jomā, uzņēmums, pateicoties izturībai un inovācijām, veiksmīgi attīstījās, radot četras darba vietas Borovnicā. Uzņēmumam bija izšķiroša loma mikrozaļumu audzēšanas popularizēšanā visā Slovēnijā un reģionā, atbalstot izglītības iniciatīvas skolās un bērnudārzos. Tā panākumi veicināja atzinību valsts politikas līmenī, un tagad mikrozaļumi ir iekļauti lauksaimniecības stratēģijās un sabiedrības veselības aizsardzības protokolos. Sasa paplašināja savu ietekmi arī starptautiskā mērogā, vadot tiešsaistes kursus angļu valodā un daloties ar zināšanām Horvātijā, Bulgārijā un Itālijā. Uzņēmums pārdzīvoja pandēmiju, pārstrukturējot darbību un saglabājot apņemšanos nodrošināt kvalitāti un ilgtspējību. Ar Eiropas Savienības finansējumu uzņēmums turpina attīstīties, plānojot iegādāties savas telpas un paplašināt tiešsaistes un vairumtirdzniecības piedāvājumu.