Sievietes inovatoras Slovēnijā — Informatīvais materiāls par lauksaimniecību Nr. 067

Agronome Damjana Ostanek atjaunoja savas ģimenes 2 hektāru lielu dārzeņu saimniecību, paplašinot to līdz 7 hektāriem ar 80 akriem segtās platības. Izmantojot inovatīvus marinēšanas procesus un stratēģiskas investīcijas, viņa izveidoja vadošo Slovēnijas marinētu dārzeņu zīmolu, panākot pilnīgu resursu izmantošanu saimniecībā, saules enerģijas izmantošanu un tehnoloģiskus uzlabojumus, piemēram, datorizētu apūdeņošanu un saldētavas. Saimniecība tagad apgādā vairāk nekā 100 tirdzniecības vietas visā valstī, tostarp skolas, restorānus un mazumtirgotājus, un ir radījusi daudzas darba vietas. Viņas uzņēmējdarbības vīzija, ko papildina agronomijas zināšanas un pieredze grāmatvedībā, pārveidoja saimniecību par ilgtspējības un noturības paraugu.