AI tulkots

Las Pedroñeras IGP purpursīpoli, Kastīlija-La Manča

Las Pedroneras purpursīpoli, Kastīlijas-La Mančas AĢN, ar intensīvu aromātu un augstu sēra savienojumu saturu

vai

Detalizēts apraksts

Las Pedroñeras purpursīpoli, šķirne, kas kopš 2008. gada ir aizsargāta kā aizsargāta ģeogrāfiskā norāde (AĢN), nāk no Kuenkas provinces Kastīlijā-La Mančā. To audzē tādos pašvaldību teritorijās kā Las Pedroñeras, La Alberca del Záncara un Mota del Cuervo, ar vidēju augšanas ciklu, vidējo ražību 9–13 t/ha un specifiskām prasībām attiecībā uz apūdeņošanu un augsni. Tas izceļas ar intensīvu aromātu, mērenu asumu, augstu sēra savienojumu saturu un izmantošanu tradicionālos ēdienos, piemēram, ajoarriero. Kultūraugu stāda rudenī un novāc pavasarī. Produkts tiek tirgots ar kooperatīva COOPAMAN starpniecību, un pandēmijas laikā eksports ir pieaudzis par 67 %. 2020. gadā nozare radīja 46 miljonus eiro un nodarbināja vairāk nekā 500 cilvēku.

1/1

vai

Detalizēta informācija par materiālu

Projekts

VALUATION OF BY-PRODUCTS FROM THE DISTILLATION OF ESSENTIAL OILS FOR THE DEVELOPMENT OF SUSTAINABLE

VALUATION OF BY-PRODUCTS FROM THE DISTILLATION OF ESSENTIAL OILS FOR THE DEVELOPMENT OF SUSTAINABLE PHYTOSANITARY PRODUCTS IN GARLIC CULTIVATION

Atrašanās vieta
Spain
Autori
Javier Tardio
Mērķis
Dissemination, Communication

Faila tips
dokuments
Izveidots
2022. g. 12. dec.
Izcelsmes valoda
Spanish
Licence
CC BY-NC-SA