Ganību atjaunošana un kastaņu birzīšu izmantošana Lozērā

Lozēras saimniecībā (600 m v.j.l., 81 ha) tiek audzētas 100 kazas AOP Pérardon siera ražošanai, galveno uzmanību pievēršot ganību un rupjās lopbarības uzlabošanai. Galvenās darbības ietver augsnes un rupjās lopbarības analīzi, pākšaugu bagātu pagaidu pļavu (1,56 ha) izveidi, zīdkoka un kastaņu dārzu atjaunošanu, kūtsmēslu un kālija sulfāta izmantošanu, kā arī rupjās lopbarības maisījumu izmēģinājumus. Piena ieguve pieauga no 384 l (2020. gadā) līdz 496 l (2021. gadā), barības koncentrācijai samazinoties līdz 485 g/l. Barības pašpietiekamība uzlabojās no 26 % līdz 35 %, rupjās lopbarības pašpietiekamība — no 39 % līdz 48 %. Projekts, ko līdzfinansē ES un Oksitānijas reģions, atbalsta ganību paplašināšanu, lopbarības dzīvžogu stādīšanu un ilgtspējīgu lauku attīstību.