AI tulkots
Cūku gaļas ģenētiskā uzlabošana, lai iegūtu augstas kvalitātes vārītu šķiņķi
Cūkgaļas kvalitātes uzlabošana vārīta šķiņķa ražošanai, izmantojot ģenētisko selekciju un NIRS
vai
Detalizēts apraksts
Cūkgaļas kvalitātes uzlabošana vārīta šķiņķa ražošanai, izmantojot ģenētisko selekciju un NIRS kontroli
1/1
vai
Detalizēta informācija par materiālu
- Projekts
Improving technological quality of pigmeat for manufacturing cooked ham through an optimal genetic
Improving technological quality of pigmeat for manufacturing cooked ham through an optimal genetic selection
- Atrašanās vieta
- Spain
- Autori
- Josep Maria Corominas i Barnadas
- Mērķis
- Communication, Dissemination
- Faila tips
- dokuments
- Izveidots
- 2017. g. 01. sept.
- Izcelsmes valoda
- Spanish
- Oficiālā projekta tīmekļa vietne
- Improving technological quality of pigmeat for manufacturing cooked ham through an optimal genetic
- Licence
- CC BY
- Atslēgas vārdi