Organisko galda vīnogu glabāšanas laika pagarināšana, izmantojot BlowDevice® iepakojumu

Šis projekts izvērtē ilgtspējīgas prakses bioloģisko galda vīnogu un ķiršu audzēšanā Apūlijā, Itālijā, pievēršot uzmanību izmaksu efektivitātei, ietekmei uz vidi un inovācijām. Viens no galvenajiem rezultātiem ir iepakojuma marķējums „BlowDevice®“, kas, nodrošinot kontrolētu gāzu apmaiņu, pagarinā glabāšanas termiņu, tādējādi samazinot atkarību no ķīmiskajiem konservantiem. Ekonomiskā analīze liecina, ka pēc ieviešanas izmaksas samazinās par 21 %, nodrošinot ieņēmumus 25 000 eiro/ha. Vides ieguvumi ietver par 1–24 % mazāku enerģijas patēriņu, par 25–49 % uzlabotu ūdens un augsnes kvalitāti, kā arī nekādu negatīvu ietekmi uz gaisa kvalitāti vai bioloģisko daudzveidību. Projekts, ko finansē ES programma “Horizon Europe” (2019–2023, 495 000 eiro), atbalsta pielāgošanos klimata pārmaiņām, bioloģisko lauksaimniecību, kompostēšanu saimniecībā un ūdens taupīšanas lēmumu pieņemšanas sistēmas, un tā rezultātus var pārnest uz citiem Vidusjūras reģioniem.