Detalizēts apraksts
Svaigpiena tirdzniecības automāti palīdz saimniecībām dažādot ienākumu avotus un palielināt ieņēmumus. Panākumi ir atkarīgi no pareizas plānošanas, pasterizācijas, stratēģiski izdevīgas atrašanās vietas ar lielu garāmgājēju plūsmu, kā arī no atbilstības pārtikas nekaitīguma noteikumiem, piemēram, Regulai (EK) Nr. 853/2004. Daudzas saimniecības izmanto divfunkciju automātus pasterizētajam pienam un atkārtoti lietojamām stikla pudelēm, vienlaikus pārdodot arī citus produktus. Ieteicams nodrošināt HACCP dokumentāciju un apstiprinātu telpu statusu. Saimniecības, kas atrodas tuvu tūrisma objektiem, bieži vien gūst lielāku peļņu. Nepieciešamais aprīkojums ietver pasterizatorus, tirdzniecības automātus, nojumi un piekļuvi. Projektu finansēja Eiropas Savienības programma „Apvārsnis 2020”.
1/1
vai
Detalizēta informācija par materiālu
- Projekts
- Atrašanās vieta
- United Kingdom, Europe
- Autori
- Jason Rankin
- Mērķis
- Communication, Dissemination, Support decision-making and strategic planning
- Faila tips
- dokuments
- Izveidots
- 2024. g. 30. jūn.
- Izcelsmes valoda
- English
- Oficiālā projekta tīmekļa vietne
- R4D
- Licence
- CC BY
- Atslēgas vārdi