Noir de Bigorre cūku audzēšanas sistēmu dzīves cikla novērtējums

Cūku audzēšana brīvā dabā ar šķirni „Noir de Bigorre“ Francijas dienvidrietumos liecina par mērenu klimata pārmaiņu ietekmi uz vienu dzīvsvara kilogramu, kas saistīta ar lielāku barības patēriņu, taču uz vienu hektāru novēro zemu skābuma palielināšanos un eitrofikāciju. Šajā sistēmā uz vienu hektāru tiek turētas 20 cūkas nobarošanai un 12 sivēnmātes, un 12 mēnešu vecumā liemeņa svars sasniedz 100 kg. LCA rezultāti uz vienu cūkas kilogramu: 4,54 kg CO2 ekvivalenta, 19,9 MJ neatjaunojamās enerģijas, 22,7 m² zemes izmantojums, 65,6 g SO2 ekvivalenta (skābuma palielināšanās), 46,8 g PO4 ekvivalenta (eutrofikācija). Uz hektāru: 2044 kg CO2-ekv., 9,4 kg SO2-ekv., 21,0 kg PO4-ekv. Ietekme uz hektāru ir mazāka nekā iepriekšējos pētījumos, atspoguļojot zemāku zemes izmantošanas intensitāti un efektīvu zemes izmantošanu.