Poisy lopkopības centrs: inovācijas un ilgtspējība piena lopkopībā

Poisy, Francijā, atrodas eksperimentāla piena lopkopības saimniecība, kurā ir 87 piena govis, 90 telītes un 140 nenozīdīti teļi, un kuras darbība ir vērsta uz ilgtspējīgām metodēm, inovācijām un noturību. 178,6 hektāru lielā saimniecība gadā saražo 531 000 litrus piena, no kuriem 519 000 litri tiek pārdoti, sasniedzot 3,65 % kopējo sausnas saturu un 3,31 % proteīna saturu. Tā uzsver lopbarības ražošanu saimniecībā (54 % koncentrātu), organisko un minerālo mēslošanu, kā arī pielāgošanos klimata pārmaiņām. Oglekļa pēdas nospiedums ir 0,89 kg CO2 uz litru piena, un galvenā uzmanība tiek pievērsta emisiju samazināšanai un efektivitātes uzlabošanai. Saimniecība ir daļa no Eurodairy – Rhône-Alpes, Auvergne tīkla, un tās mērķis ir palielināt koriģēto piena ieguvi par 12 %, samazināt koncentrātu izmantošanu par 10 % un palielināt proteīna pašpietiekamību par 5 %.