Projekts „MOVING“ – Safrāna vērtības ķēdes noturība Krētas kalnu reģionā

ES programmas „Apvārsnis 2020“ finansētais projekts „MOVING“ veicina Eiropas kalnu reģionu noturību un ilgtspēju, izstrādājot politiku, kuras pamatā ir ieinteresēto pušu viedoklis. Projekts ir vērsts uz Rethimnas reģionu Krētā un pēta vietējās safrāna (zafferano) vērtības ķēdi, kurā iesaistītas vairāk nekā 200 ģimenes un atbalstoši uzņēmumi. Galvenie izaicinājumi ir pieaugošās enerģijas izmaksas, demogrāfiskā lejupslīde, institucionālā atbalsta trūkums un konkurence no importa. Projektā tiek identificēti riski ekonomiskajai un kultūras ilgtspējai un ieteikti pasākumi, piemēram, kvalitātes sertifikācija, starptautiska popularizēšana, tūristu iesaistīšana un institucionālā apmācība. Rezultāti tiek izmantoti reģionālās un Eiropas politikas veidošanā, lai stiprinātu kalnu vērtības ķēdes un saglabātu kultūras identitāti.