Projekts „MOVING“ – Nosacījumi Korsikas kastaņu birzīm un AĢIN miltu ražošanas ilgtspējīgai attīstībai

Korsikā esošā „farina castagnina“ (kastaņu miltu ar aizsargātu cilmes vietas nosaukumu) vērtības ķēde nodrošina tradicionālās kalnu lauksaimniecības pastāvēšanu, neraugoties uz bioklimatiskajām grūtībām. Šī nozare, kas aptver 35 000 hektārus un 50 šķirnes, nodrošina iztiku 69 kastaņu audzētājiem, trim miltu ražotājiem un 55 pārstrādātājiem. Kopš 2010. gada atzītais kastaņu miltu produkts veicina ekonomisko noturību, pateicoties tiešajai tirdzniecībai, vietējiem tirgiem un e-komercijai. Vērtības ķēde atbalsta arī četrus citus AĢIN produktus un dažādus meža izmantošanas veidus. Pastāvīgi draudi ietver slimības, klimata pārmaiņas un zemes pamšanu, kas rosina centienus paplašināt augļu dārzus, nodrošināt ražošanas nepārtrauktību un izveidot pārvaldības sistēmas, iesaistot vietējās ieinteresētās personas un iestādes.