Praktiskais norādījums: īsāko pārtikas piegādes ķēžu veicināšana, izmantojot digitālās platformas

Lai veicinātu īsu pārtikas piegādes ķēžu un lauksaimnieku tirgu attīstību, šajā politikas aprakstā tiek izvērtēta digitālo platformu loma, īpašu uzmanību pievēršot mobilajai lietotnei „Campagna Amica“. Dienviditālijā īstenotajā izmēģinājuma projektā, ko vadīja organizācija „Coldiretti“ un Parmas Universitāte, tika novērtēta lietotnes efektivitāte patērētāju informētības veicināšanā par lauksaimnieku tirgiem un īsām pārtikas piegādes ķēdēm Covid-19 pandēmijas laikā. Neskatoties uz to, ka karantīnas dēļ kampaņa tika pārvērsta par pilnībā digitālu, lietotne veiksmīgi uzlaboja patērētāju zināšanas par pārtikas kvalitāti, ilgtspējību, izcelsmi un vietējām tradīcijām. Tā stiprināja uzticību vietējiem ražotājiem, atbalstīja saikni starp pilsētu un laukiem, kā arī nodrošināja tiešu iesaistīšanos un piegādes uz mājām. Galvenie ieteikumi ietver lauksaimnieku kolektīvo iniciatīvu veicināšanu, iekštelpu tirgu izveidi pilsētu teritorijās, ieguldījumus digitālajos mārketinga rīkos un sabiedrības atbalsta palielināšanu ar iepirkumu politiku un finansējumu. Rezultāti uzsver, ka digitālās platformas ir būtiskas, lai veidotu noturīgas, pārredzamas un ar patērētājiem saistītas pārtikas sistēmas.