MOVING politikas kopsavilkums — olīveļļas vērtības ķēdes ilgtspējība

Projekts „MOVING“ pēta problēmas un politiskos risinājumus ilgtspējīgām kalnu vērtības ķēdēm, pievēršoties Betikas bioloģiskās olīveļļas vērtības ķēdei. Tajā tiek risinātas pretrunas starp senu olīvkoku saglabāšanu bioloģiskās daudzveidības nodrošināšanai un ekonomiskās dzīvotspējas sasniegšanu, izmantojot modernas sistēmas. Galvenās problēmas ietver varas nevienlīdzību kooperatīvos, vāju ražotāju organizāciju, pārtikas viltošanu un nepietiekamu komunikāciju. Ieteikumos uzsvērta daudzu dalībnieku sadarbība, taisnīga peļņas sadale un kvalitātes marķējumu, piemēram, bioloģiskās un kalnu produktu sertifikātu, integrēšana ar UNESCO Pasaules mantojuma statusu. Lai uzlabotu noturību, uzticēšanos un piekļuvi tirgum, tiek ierosināti elastīgi standarti, līdzdalības garantiju sistēmas un mērķtiecīgs finansējums mazām kalnu vērtības ķēdēm. Politika atbilst V klastera mērķiem par ilgtspējību, ekoloģisko noturību un ekonomisko pievilcību.