Dabartinės ir būsimos Prancūzijoje auginamų saulėgrąžų rinkos perspektyvos – kokybės kriterijai
„Agronominės naujovės“ 14 (2011), 19–38
Išsamus aprašymas
Šiame straipsnyje apžvelgiamos Prancūzijoje auginamų saulėgrąžų naudojimo sritys (sėklos, aliejus, išspaudos) tiek maisto, tiek ne maisto pramonėje, taip pat pateikiamos perspektyvos ateinantiems dešimtmečiams. Ši produkcija atitinka kokybės kriterijus, kuriuos kontroliuoja, stebi ir tobulina Prancūzijos aliejinių augalų sektoriaus specialistai. Pateikiami rezultatai, gauti nustatant parametrus, turinčius įtakos aliejaus kiekiui bei oleino ir linolo rūgščių pusiausvyrai.
1/1
Informacija apie įrašą
- Projektas
- Vieta
- France
- Autoriai
- Borredon M.E., Berger M. Dauguet S., Labalette F., Merrien A., Mouloungui Z., Raoul Y.
- Tikslas
- Access data, Predict trends and forecast outcomes
- Failo tipas
- dokumentas
- Sukurta
- 2011-01-02
- Originalo kalba
- French
- Oficiali projekto svetainė
- Innovations agronomiques
- Licencija
- CC BY
- Raktiniai žodžiai