Lėtai augančios broilerių veislės, skirtos ekologiškam ir ekstensyviam auginimui

Lėtai augančios broilerių veislės (30–45 g/dieną) yra būtinos ekologiškam ir ekstensyviam ūkininkavimui ES, nes jos prisideda prie geresnės gyvūnų gerovės ir mažina su sparčiu augimu susijusias sveikatos problemas. Šios veislės, rekomenduojamos ES ekologinių produktų reglamentuose (ES 2018/848), užtikrina tvarią mėsos gamybą, o greitai augančių veislių minimalus skerdimo amžius yra 81 diena. Gairės, kurias galima rasti „mEATquality“ ir „Organic Farm Knowledge“ svetainėse, apima veislių atranką, laikymo sąlygas ir valdymą, siekiant pagerinti gyvūnų gerovę ir produktyvumą.