Alyvuogių lapų biorefinavimas aukštos vertės biologiškai aktyvių produktų gamybai

Alyvuogių lapų biomasė paverčiama didelės vertės biologiškai aktyviais produktais įgyvendinant projektą „OLEAF4VALUE“ – „Horizontas 2020“ ir BBI-JU finansuojamą iniciatyvą, kurioje dalyvauja 16 Europos partnerių. Projekte taikomas „Smart Dynamic Multi-Valorisation-Route Biorefinery“ (SAMBIO) metodas, skirtas tiekimo grandinėms ir tolesniam perdirbimui optimizuoti. Aliejinių medžių lapų tiekimo regioninius skirtumus lemia medžių rūšys ir derliaus nuėmimo praktika. Pažangus optimizavimo įrankis padeda gaminti 15 pažangių bioproduktų, pasižyminčių didesniu tirpumu ir stabilumu, skirtų farmacijos, kosmetikos ir maisto papildų pramonei. Preliminarūs rezultatai rodo daug žadančią alyvuogių lapų ekstraktų naudą sveikatai, o vykdoma rinkos analizė ir reguliavimo vertinimai remia būsimą komercializavimą. Projekto metu taip pat kuriami nauji verslo modeliai ir palaikomas aktyvus bendravimas socialinėje žiniasklaidoje siekiant informuoti visuomenę.