Naujų pievų pieno ūkių įkūrimas vietose, kuriose anksčiau buvo vykdoma ilgalaikė dirbamoji žemdirbystė

Nauja pievų pieno ūkis pereina nuo ilgalaikio dirbimo prie ankštinių augalų auginimo, siekdamas padidinti žolės derlingumą dirvožemiuose, kuriuose mažai organinių medžiagų. 120 hektarų ploto ūkyje pasiekiami aukšti ir stabilūs sausosios medžiagos derliai, o dobilai gerai įsitvirtina, nors kai kuriuose ganyklų plotuose dar reikia atlikti tobulinimo darbus. Taikydamas ganymo rotaciją, reguliarią stebėseną ir tokias priemones kaip pavasario rotacijos planavimo įrankis bei „Pasturebase Ireland“, ūkis maksimaliai padidina derlingumą vienam hektarui ir sumažina sąnaudas, per metus išgaminant 4 800 litrų pieno iš vienos karvės. Ši iniciatyva iliustruoja tvarias pieno gamybos praktikas, kuriose akcentuojamas efektyvus išteklių naudojimas, ankštinių augalų integravimas ir pievų produktyvumas.