Plėsti žemės ūkio konsultavimo veiklą, diegiant naujoves ganyklų ir pasėlių srityse

Šiaurės vakarų Italijoje įsikūręs „Forletto“ ūkis užima 70 hektarų plotą ir yra šeimos valdomas. Pirmosios naujovės apėmė ganyklų ir rudens–žiemos pasėlių plotų išplėtimą bei gyvulių skaičiaus rotaciją, o tai leido padidinti derlingumą jau antraisiais metais. Ateities planuose – technikos modernizavimas, kaimo turizmui skirtų nakvynės namų atidarymas ir vietinio DOP sūrio pardavimas. Ūkyje didžiausias dėmesys skiriamas „Delle Langhe“ veislės avims, aukštam mechanizacijos lygiui ir savininko kompetencijai, siekiant didinti produktyvumą ir atsparumą rinkos svyravimams.