Seminarai šešiose Europos šalyse: dizaino mąstymo taikymas atsparių vynuogių veislių rinkodaros strategijų pertvarkymui.

Tikslas (-ai):

Naujos atsparios vynuogių veislės siūlo didelį potencialą tvaresnei vynuogininkystei. Tačiau dažnai trūksta tinkamų rinkodaros strategijų įvairiose šalyse, kad šias veisles būtų galima sėkmingai įtvirtinti rinkoje. Projekto „GrapeBreed4IPM“ 1-asis darbo paketas (WP1), atsakingas už bendrą projektavimą, planuoja surengti seminarus šešiose Europos šalyse ir remti nacionalinius ekspertus juos įgyvendinant. Tikslas – išanalizuoti strateginius rinkodaros iššūkius ir galimybes bei sukurti kūrybiškus sprendimus, pagrįstus ankstesnių ekspertų, augintojų ir vartotojų diskusijų įžvalgomis. Seminarai grindžiami „Design Thinking“ metodu ir suburia atstovus iš visų vyno sektoriaus sričių – nuo veislių selekcijos ir gamybos iki perdirbimo, prekybos ir komunikacijos – siekiant sukurti praktinius sprendimus.

Rezultatai:

Pusdienio trukmės seminarai skirti dalyviams iš įvairių vynuogininkystės vertės grandinės etapų. Bendradarbiaujant bus nustatyti pagrindiniai iššūkiai, pavyzdžiui, ribotas vartotojų informuotumas apie atsparias veisles ar dvejojimas priimant investicinius sprendimus. Siekiant sukurti naujas idėjas rinkodaros, produktų kūrimo ir komunikacijos su tikslinėmis grupėmis srityse, bus naudojami struktūruoti „Design Thinking“ procesai. Seminarų tikslas – sukurti konkrečias sprendimų koncepcijas – įskaitant pasakojimo formatus, prototipines komunikacijos strategijas ar naujų platformų idėjas –, kurias būtų galima pritaikyti prie vietos poreikių ir toliau plėtoti.

Praktinės pasekmės / rekomendacijos:

Dalyvaudami seminaruose, vyno daryklos, selekcijos įstaigos, rinkodaros organizacijos ir kiti sektoriaus suinteresuotieji subjektai gali gauti vertingos informacijos savo strateginiam planavimui. „Design Thinking“ suteikia praktinį pagrindą sudėtingiems klausimams spręsti ir skatina novatorišką mąstymą. Sėkmingam įgyvendinimui reikalingas geras pasiruošimas, tinkamos patalpos ir patyrę moderatoriai. Sukurtos koncepcijos gali padėti atverti naujus rinkos segmentus ir visapusiškai išnaudoti atsparių vynuogių veislių potencialą.

Dabartiniame seminarų planavimo etape daugiausia dėmesio skiriame sąlygų, leidžiančių užtikrinti aktyvų, į tikslą orientuotą bendradarbiavimą, sukūrimui. Planuojame taikyti moderavimo metodiką, kuri atsižvelgia į skirtingas perspektyvas, struktūriškai veda dalyvius per procesą ir motyvuoja juos aktyviai dalyvauti. Atrenkant dalyvius, užtikriname gerą suinteresuotųjų šalių, atstovaujančių visą vertės grandinę – nuo veisimo ir auginimo iki perdirbimo ir rinkodaros – derinį. Ši įvairovė skirta užtikrinti, kad nuo pat pradžių būtų atsižvelgiama į skirtingus požiūrius ir kad būtų sukurti praktiniai sprendimai. Be to, ketiname naudoti vizualinius metodus ir paprastus įrankius (pvz., žemėlapius, eskizus ir šablonus), siekdami palengvinti kūrybinį keitimąsi idėjomis ir paskatinti konkrečius rezultatus.

Iššūkiai gali kilti dėl kalbos skirtumų ir dalyvių neaiškumų dėl dirbtuvių tikslų bei proceso. Būtent todėl mums ypač svarbi skaidri komunikacija nuo pat pradžių, siekiant užtikrinti pasitikėjimą metodu ir skatinti aktyvų dalyvavimą.

Mūsų pagrindinė žinia praktikams yra tokia: jei norite kartu su kitais apmąstyti strateginius klausimus, susijusius su atsparių veislių vynuogių rinkodara, „Design Thinking“ siūlo struktūruotą, tačiau atvirą sistemą. Šis požiūris skatina naujas idėjas ir padeda geriau suprasti skirtingus požiūrius bei rasti bendrus sprendimus.