Žolių ir ankštinių augalų sėja ūkio pievose

Jerzy Kokociński valdo 100 hektarų ūkį Snowidowo kaime, Didžiosios Lenkijos vaivadijoje, kuriame augina 70 melžiamų karvių ir iš viso 150 galvijų. Nuo to laiko, kai 1986 m. perėmė ūkį, jis išplėtė jo plotą nuo 16 hektarų. Dabartinis vidutinis pieno primilžis siekia apie 11 000 litrų – tai mažiau nei anksčiau pasiektas rekordas (12 500 litrų), kurį lėmė sausros sukeltas žolės kokybės pablogėjimas. Jis gerina nuomojamų ganyklų kokybę tikslingai sėdamas žoles ir ankštinius augalus, taikydamas visišką dirvos atkūrimą arba persėjimą, siekdamas padidinti derlingumą ir sumažinti azoto trąšų poreikį. Ūkis valdo 50 hektarų nuosavos ir 50 hektarų nuomojamos žemės.