Ganymas trumpapjūvėje „Theissen Bio-Farm“ ūkyje Büllingeno mieste

„Theissen Bio-Farm“ Büllingeno mieste, Belgijoje, yra 112 hektarų ploto ekologiškas pieno ūkis, kuriame auginama apie 100 karvių, daugiausia „Brown-Swiss“ ir „Jersey“ veislių. Nuo perėjimo prie ekologiškos gamybos 1990-ųjų pabaigoje ir plėtros 2010 m. ūkyje jau devynerius metus taikoma trumpapjovės ganyba, kasdien reguliuojant žolės aukštį, kad jis būtų 6–7 cm. Karvės ganosi nuo kovo vidurio, pradžioje gaunant papildomą pašarą, siekiant optimizuoti ganyklų kokybę ir pieno gamybą. Ūkyje didelis dėmesys skiriamas tvarioms ganymo praktikoms, o produktyvumą siekiama didinti atliekant nepriklausomus mokslinius tyrimus.