FungiGO: Tvarūs valgomųjų laukinių grybų naudojimo modeliai

Tvarūs ir novatoriški valgomųjų laukinių grybų rinkimo ir komercializavimo modeliai Ispanijoje, remiami ES ir nacionalinėmis lėšomis. Projektas „FungiGO“, kuriam nuo 2018 m. vadovauja „ECM Ingeniería Ambiental“, skatina ekologinį tvarumą, kaimo plėtrą ir socialinę įtrauktį pasitelkiant informacinių ir ryšių technologijų (IRT) priemones, tokias kaip „Trufbox“ ir „Salarcá“, gamintojų organizacijas bei tarpšakinį bendradarbiavimą. Ši iniciatyva gerina patekimą į rinką, atsekamumą ir pridėtinę vertę grybų vertės grandinėje; pagrindiniai partneriai – „Salara COOP“, UVA, „emi European Mycological Institute“ ir regioninės valdžios institucijos. „FungiGO“, orientuota į biologinę įvairovę, vietos užimtumą ir inovacijas kaimo vietovėse, atitinka ES kaimo plėtros ir žemės ūkio diversifikacijos strategijas.