Kroatijos vynuogių auginimo regionų agrokliminė analizė

Šiame tyrime analizuojami agroklimatiniai rodikliai ir vynuogių charakteristikos devyniuose vynuogynuose, esančiuose šešiuose Kroatijos subregionuose, 2021–2022 m. Jame vertinami uvometriniai ir cheminiai duomenys, įskaitant cukraus kiekį, rūgštingumą ir pH, naudojant meteorologinius duomenis TGS, GDD, HI ir CI rodikliams apskaičiuoti. Rezultatai rodo kylančias temperatūras ir agroklimatinės rodiklius, o tai rodo, kad reikia peržiūrėti Kroatijos vynuogių auginimo zonų ribas. Kontinentinė Kroatija tampa tinkama šilumą mėgstančioms veislėms, o kalnuotose vietovėse atsiranda galimybių auginti anksti nokstančias veisles. Sensoriniai vertinimai, aromatų profiliavimas ir statistinė analizė patvirtina, kad galima didinti Kroatijos vynų konkurencingumą tiek vidaus, tiek tarptautinėje rinkoje. Projektą finansavo Europos Sąjunga per programą „EU-FarmBook“.