Vynuogynų dirvožemio tvarkymas: fermentato poveikis ekofiziologijai ir uogų kokybei

Tyrime vertinamas digestato naudojimo poveikis vynuogynų dirvožemio tvarkymui, daugiausia dėmesio skiriant ekofiziologinėms reakcijoms ir vynuogių kokybei. Buvo vertinami keturi bandymai: digestatas kaip dirvos danga, į dirvą įmaišytas digestatas, mineralinės trąšos ir kontrolinė grupė. Į dirvą įmaišytas digestatas užtikrino optimalų dujų apykaitą ir pagerino augalų vegetacinį vystymąsi, o kontrolinėje grupėje karščiausio laikotarpio metu pasireiškė vandens stresas. Derliaus nuėmimo metu digestatas sumažino Brix lygį, tačiau padidino uogų dydį ir pagerino antocianinų bei polifenolių pusiausvyrą. Derlius buvo žymiai didesnis naudojant digestatą, nepakenkiant vynuogių kokybei. Rezultatai rodo, kad digestatas prisideda prie tvaraus vynuogynų tvarkymo, didindamas augalų produktyvumą ir derlių. Finansuota Europos Sąjungos. Paskelbta per „EU-FarmBook“.