Galutiniai rezultatai II: Išmetamųjų teršalų mažinimas ekologiškose pieno ūkiuose

Šiame tyrime nustatytos geriausios praktikos, kaip sumažinti šiltnamio efektą sukeliančių dujų išmetimą ekologiškose pieno ūkiuose. Pagrindinės priemonės apima šėrimo strategijų optimizavimą, gyvūnų gerovės gerinimą, išmetamų dujų kontrolę ir atsinaujinančiosios energijos naudojimą. Didžiausią anglies pėdsako sumažėjimą užtikrina pieno gamybos didinimas, o antroje vietoje – neūkinio pašaro keitimas vietos kilmės pašaru. Padidinus pašarų virškinamumą nuo 65 % iki 70 %, žymiai sumažėja poveikis aplinkai. Taip pat veiksminga yra neproduktyvių galvijų keitimo dažnio mažinimas. Fotovoltinių plokščių įrengimas yra viena iš svarbiausių energetinių priemonių, o energijos taupymo priemonės pasirodo esąs mažiau veiksmingos. Tyrimo išvados paremtos ES finansavimu per „EU-FarmBook“ programą.