Mokymo veikla, skirta žemės ūkio naujovėms Apeninuose

Bolonijos Apeninų regione vykdomos mokymo iniciatyvos skatina aukštos kokybės kviečių ir speltos miltų bei ekologiško pieno iš melžiamų karvių gamybą, didindamos produktų naudą sveikatai ir rinkos potencialą. Šie pakartojami modeliai padeda kaimo ūkiams diversifikuoti produkciją, didinti apyvartą ir stiprinti reputaciją. Programos stiprina žmogiškąjį kapitalą, tobulina verslo strategijas ir puoselėja santykius su klientais, taip prisidėdamos prie tvaraus Apeninų regiono vystymosi. Finansuoja Europos Sąjunga per „EU-FarmBook“ programą.