„Salento Km0“: moterų vadovaujamos kaimo inovacijos Apulijoje

„Salento Km0“ – tai Apulijoje, Italijoje, įsikūrusi pelno nesiekianti asociacija, skatinanti tvarų žemės ūkį, vietinius maisto tinklus ir aplinkosauginį teisingumą. 2011 m. Francescos Casaluci įkurta asociacija remia smulkius ekologiškus ūkininkus, užsiimdama sėklų išsaugojimu, švietimo iniciatyvomis ir bendruomenės iniciatyva grindžiama solidarumo ekonomika. Asociacija įkūrė „Salento natūralaus žemės ūkio tinklą“ ir Zollino mieste atidarė „To Kalo Fai“ laboratoriją, kurioje rengiami ūkininkų turgūs, dirbtuvės ir kultūriniai renginiai. Ji prisidėjo prie politikos pokyčių, įskaitant viešuosius pirkimus mokyklų valgykloms, ir išleido vadovus apie tvarų žemės ūkį. Ši iniciatyva stiprina socialinį, kultūrinį ir ekologinį atsparumą visame Salento regione.