Sojos pakeitimas alternatyviais pašarais ekologiškai auginamų pieninių atrajotojų mityboje

Ekologinėse pieno ūkiuose, naudojančiuose alternatyvius pašarus, pavyzdžiui, kanapių šiaudus, linų sėmenų miltus ir saulėgrąžų miltus, sumažėjo metano išmetimas. Tyrimai rodo, kad, taikant EQ50 modelį, išmetamų teršalų kiekis vienam kilogramui riebalais pakoreguoto pieno yra mažesnis, ypač didelio produktyvumo etapuose. Nepaisant didesnių pašarų sąnaudų, alternatyvūs pašarai padidino ekonominį efektyvumą, ypač kai tai kompensavo pieno kainos. Sojų miltai išliko pelningiausi trumpų laktacijos etapų metu. Naudojant alternatyvius pašarus padidėjo karbamido kiekis, o tai rodo galimus medžiagų apykaitos sutrikimus. Šie rezultatai patvirtina politikos paskatų, skirtų tvariam perėjimui prie alternatyvių pašarų, pagrįstumą.