Išversta DI

Maisto sistemos Izere: žemės ūkio ir maisto pramonės centras bei vietos tiekimo grandinės

Vietos maisto sistemų stiprinimas per tiesioginio tiekimo tinklus ir prekės ženklą [SH]ERE Izere

arba

Išsamus aprašymas

2016 m. įkurtas „Agroalimentaire Pôle de l'Isère“ stiprina vietines maisto sistemas per ūkininkų valdomus tiesioginio tiekimo tinklus. Jis vienija žemės ūkio kolektyvus, prekybos rūmus ir žemės ūkio bei maisto pramonės įmones, taikydamas šešių kolegijų valdymo modelį. „Pôle“ skatina vietos tiekimo grandinės organizavimą, projektų rėmimą, teritorijos prekės ženklo kūrimą per „[SH]ERE“ ir techninę pagalbą. Isère regione yra 35 % Prancūzijos naudingos žemės ūkio paskirties žemės, iš kurios 45 % yra kalnuotose vietovėse, o 12 % paveikta miškų kirtimu. Nepaisant žemų kainų ir logistinių kliūčių, 25 % ūkių ir 42 % smulkių ūkių naudoja trumpuosius tiekimo grandinės maršrutus. 1,25 mln. regiono gyventojų sudaro 2,5 mlrd. eurų vertės maisto rinką, kurioje vietos pirkimų potencialas siekia 445 mln. eurų. Viešosios valgyklos kasmet išleidžia 35–40 mln. eurų, o tai leidžia struktūrizuoti tiekimo grandinę. 2017 m. pristatytas prekės ženklas „[SH]ERE“ iki 2019 m. išsiplėtė nuo 120 iki 500 produktų, kuriuos naudoja 100 naudos gavėjų. Pôle remia tokias iniciatyvas kaip ESI ir ReColoTerre, administruoja 2020 m. interneto svetainę ir yra finansuojamas INRA bei ES FEADER.

1/1

arba

Informacija apie įrašą

Projektas

SYAM : "Values-based food system of the Middle", co-construction and operationalization of the conc

SYAM : "Values-based food system of the Middle", co-construction and operationalization of the concept in interdisciplinary and partnership between re

Vieta
France
Autoriai
Carole Chazoule
Tikslas
Dissemination, Communication

Failo tipas
dokumentas
Sukurta
2020-03-26
Originalo kalba
French
Licencija
CC BY