Ganyklų atnaujinimas ir kaštonynų panaudojimas Lozere

Lozère esančiame ūkyje (600 m virš jūros lygio, 81 ha) auginama 100 ožkų, skirtų „AOP Pérardon“ sūriui gaminti, didžiausią dėmesį skiriant ganyklų ir pašarų kokybės gerinimui. Pagrindiniai veiksmai apima dirvožemio ir pašarų analizę, laikinas pievas, kuriose gausu ankštinių augalų (1,56 ha), šilkmedžių ir kaštonų sodų atnaujinimą, mėšlo ir kalio sulfato naudojimą bei pašarų mišinių bandymus. Pieno primilžis padidėjo nuo 384 l (2020 m.) iki 496 l (2021 m.), o pašarų koncentracija sumažėjo iki 485 g/l. Pašarų savarankiškumas pagerėjo nuo 26 % iki 35 %, pašarų savarankiškumas – nuo 39 % iki 48 %. Šis projektas, kurį bendrai finansuoja ES ir Oksitanijos regionas, remia ganyklų plėtrą, pašarinių gyvatvorių sodinimą ir tvarų kaimo plėtrą.