Ekologiškas šėrimas, užtikrinantis tvarų ožkų auginimą Méllè

GAEc „Goarig Vihan“ ožkų ūkis, esantis Méllè mieste, Ille-et-Vilaine departamente, 50 hektarų plote augina 500 Saanen veislės ožkų, taikydamas tvarias ekologiškas šėrimo praktikas. Ūkis, kurio pašarų savarankiškumas siekia 58 %, naudoja silosą, laikinas ganyklas ir pačių auginamus javus. Anglų raižienos, raudonojo dobilų ir kukurūzų sėjimas rotacijos principu užtikrina didelį derlingumą (10 000 l/ha) ir dirvos derlingumą. Šėrimo robotas užtikrina nuolatinį pašarų tiekimą. Banda pasiekia 1 000 l/kumelė/metai, o sąnaudos yra mažos (1,25 €/1 000 l) ir EBIT sudaro 49 %. Iššūkiai apima sėjos sunkumus ir darbo krūvį; geriausia praktika apima pašarų krūvų vengimą ir azoto-tanino korektorių naudojimą. Bandos nariai yra CAEV neapimti, o ūkis planuoja tęsti žalią šėrimą raudonaisiais dobilais.