Kukurūzų silosas ir ankštiniai augalai, skirti pašarų savarankiškumui užtikrinti mišriame ūkyje

Christophe Tardé ūkis, esantis Mouzeuil-Saint-Martin mieste, Vendė departamente, užima 120 hektarų plotą ir, taikydamas integruotas augalininkystės ir gyvulininkystės praktikas, pasiekia 71 % pašarų savarankiškumą. 22 hektarų ganyklose auginama 650 ožkų ir 285 ožkiukų, o drėkinamose molingai-kalkinėse ir pelkėtose dirvose auginama liucerna ir kukurūzai. Ūkyje 56 hektarai skirti silosui, o 15 – javams ir ankštiniams augalams, daugiausia dėmesio skiriant GMO neturintiems pašarams, įskaitant 6,5 hektarų sojos, įdiegtos 2016 m. Liucernos derlius siekia 10–12 tonų sausosios medžiagos iš hektaro, ji pjaunama 4–5 kartus per metus ir konservuojama presuojant į rulonus bei džiovinant. Rulonų džiovintuvas pagerina pašarų kokybę, padėdamas padidinti suvartojamą kiekį. Ūkyje dirba 3,7 etato darbuotojo, iš kurių 1,7 gauna atlyginimą, ir išlaikoma tvirta sandėliavimo infrastruktūra. Pašarų savarankiškumas išsivystė nuo grūdų papildų (2001 m.) iki rapsų miltų (2006 m.), sojos miltų (2008 m.) ir kukurūzų siloso (2014 m.), o 2015 m. sojos miltus pakeitė vikiai. Metinis pašarų poreikis yra 101 834 kg MAT, iš kurių 29 650 kg perkama (80 % laivu). Ūkis generuoja 144 800 € bendrąjį produktą, 70 600 € EBE (33 % marža) ir 37 000 € grynąsias pajamas. Pašarų sąnaudos sudaro 375 € už 1 000 litrų pieno, o atlygis – 93 € už 1 000 litrų.