Bendradarbiavimas maisto nuostolių ir atliekų srityje Europos projektuose

Projektas „FOODRUS“ bendradarbiauja su keturiomis pagrindinėmis Europos iniciatyvomis – „LOWINFOOD“, „FAIRCHAIN“, „CO-FRESH“ ir „PLOUTOS“ – ir sudaro „Seserinių projektų“ tinklą, skirtą maisto nuostolių ir atliekų problemai spręsti. Dėl suderintų pastangų, įskaitant bendras duomenų bazes, temines darbo grupes ir daugiau nei 60 bendrų susitikimų, projektas paskatino žinių mainus ir inovacijas. Pagrindinis rezultatas – Tvaraus maisto sistemos inovacijų platforma, internetinė atvejų tyrimų ir sprendimų duomenų bazė. Bendradarbiavimas, remiamas oficialios bendradarbiavimo struktūros ir finansuojamas pagal programą „Horizontas 2020“ (dotacijos Nr. 101000617), padidino poveikį maisto vertės grandinėms Ispanijoje, Danijoje ir Slovakijoje.