Išversta DI
Kiaulių patinų kvapo ir nepageidaujamo elgesio prevencija ekologiškai auginamų nekastruotų patinų kiaulių populiacijoje pasitelkiant genetiką, vadybą ir šėrimą
Patobulintas antraštė: Genetika, valdymas ir šėrimo strategijos, skirtos sumažinti erkių kvapą ekologiškai auginamų patinų kiaulių
arba
Išsamus aprašymas
Šiame tyrime nagrinėjamos genetinės, auginimo ir šėrimo strategijos, skirtos sumažinti patinų kvapą ir nepageidaujamą elgesį ekologiškai auginamų, nekastruotų patinų kiaulių. Atlikus du eksperimentus buvo lyginami „Large White“ ir „Duroc“ bei „Large White“ ir „Pietrain“ mišrūnai, auginami optimaliomis sąlygomis: su šiaudine pakrata, galimybe išeiti į lauką ir stabiliomis socialinėmis grupėmis. „Duroc“ mišrūnų kiaulės pasižymėjo geresne gerove – jos turėjo mažiau odos pažeidimų ir uodegos sužalojimų, tačiau dėl padidėjusio androstenediono kiekio padidėjo patinų kvapo rizika. Nepaisant mažesnio liesos mėsos kiekio skerdenoje, „Duroc“ hibridai pasižymėjo geresniu mėsos minkštumu ir perdirbimo išeiga. Laikymo ir šėrimo praktikos gali sumažinti kiaulių kvapą nepakenkiant gerovei ar mėsos kokybei.
1/1
arba
Informacija apie įrašą
- Projektas
- Vieta
- Europe
- Autoriai
- Benedicte Lebret (INRAE)
- Tikslas
- Communication, Dissemination
- Failo tipas
- dokumentas
- Sukurta
- 2024-08-30
- Originalo kalba
- English
- Oficiali projekto svetainė
- PPILOW
- Licencija
- CC BY
- Raktiniai žodžiai