Išsamus aprašymas
160 hektarų ūkis Sarovane-Popay (69) su 35 melžiamomis karvėmis, 180 ožkomis, 250 dedeklių vištomis ir 50 avimis, kurį nuo 2018 m. valdo keturi partneriai ir darbuotojai. Ūkis specializuojasi tiesioginėje prekyboje per ūkininkų turgų ir vietinę parduotuvę, o sūriai gaminami kas dvi savaites. Didelis dėmesys skiriamas bendradarbiavimui, atsakomybės pasidalijimui ir atsparumui, užtikrinamiems koordinuojant komandos darbą.
Informacija apie įrašą
- Projektas
- Vieta
- Europe
- Autoriai
- FR - Elisabeth Castellan
- Tikslas
- Dissemination, Communication
- Failo tipas
- vaizdo įrašas
- Sukurta
- 2024-06-30
- Originalo kalba
- French
- Oficiali projekto svetainė
- R4D
- Licencija
- CC BY-NC-ND
- Raktiniai žodžiai
- Temos