Taikykite novatoriškus biologinius kontrolės agentus, siekdami pratęsti ekologiškų vaisių pardavimo laikotarpį

Šis projektas pailgina ekologiškų vaisių prekinį galiojimo laiką, naudojant novatoriškus biologinius kontrolės agentus – „Metschnikowia pulcherrima“ ir „Hanseniaspora uvarum“ – kurie taikomi prieš derliaus nuėmimą ir po jo. Šios mielės didina vaisių atsparumą patogenams, padeda išlaikyti kokybę, tvirtumą ir skonį bei prisideda prie tvaraus žemės ūkio, mažindamos poveikį aplinkai. Šis metodas veiksmingai pailgina galiojimo laiką nepakeičiant pagrindinių fizinių ar cheminių savybių, ypač pagerindamas citrusinių vaisių žievelės spalvą.