Projektas „ProFuture“ skatina tvarius pašarų iš mikroalgų sprendimus

Mikroalgos yra tvari alternatyva tradiciniams pašarų šaltiniams, pavyzdžiui, sojos ir žuvų miltams, padedanti sumažinti miškų kirtimą ir pergaudymą. Pagal programą „Horizontas 2020“ finansuojamas projektas „ProFuture“ tiria mikroalgų rūšis, skirtas naudoti paukščių, kiaulių, žuvų ir krevečių pašaruose. „Nanoclorella“ ir „Chlorella“ rodo didelį potencialą dėl palankių fizikinių ir cheminių savybių bei sėkmingų bandymų su gyvais organizmais. Baltyminių medžiagų pakeitimas kiaulių ir žuvų pašaruose buvo veiksmingas, o bandymai su paukščiais atskleidė sunkumų, susijusių su mėsos spalva. Bandymai su krevetėmis tebevyksta, o rezultatų tikimasi sulaukti iki 2023 m. pabaigos. Projektas remia mikroalgų baltymų įsitvirtinimą Europos maisto ir pašarų sistemose.