Išversta DI
Maisto atliekų mažinimas, šeriant maisto perteklių visavalgiems neatrajojančiam gyvuliams
Maisto perteklių perdirbimas į gyvulių pašarus siekiant sumažinti atliekų kiekį ir išmetamųjų teršalų kiekį ES
arba
Išsamus aprašymas
ES apyvartinės ekonomikos veiksmų plane numatyta didinti maisto grandinėje susidarančių perteklių naudojimą gyvulių pašaruose, nepažeidžiant pašarų ir maisto saugos. Europos Parlamento savo iniciatyva parengtoje ataskaitoje dėl maisto atliekų atkreipiamas dėmesys į galimybę pašarų gamyboje naudoti iš maisto grandinės pašalintus maisto produktus ir šalutinius produktus, ypač gyvūninės kilmės.
Remiantis mikrobiologų, epidemiologų, veterinarų ir kiaulių mitybos specialistų rekomendacijomis, REFRESH techninėse gairėse dėl gyvūnų pašarų išdėstyti pagrindiniai principai, kaip iš maisto perteklių gaminti saugius pašarus.
Siekiant užtikrinti saugą, tik visavalgiams neatrajojančiam gyvuliams turėtų būti leidžiama duoti pašarų, pagamintų iš maisto perteklių, kuriuose gali būti mėsos. Tokie pašarai turėtų būti gaunami tik iš specializuotų licencijuotų perdirbimo įmonių, esančių už ūkio ribų ir kurioms taikomi griežti terminio apdorojimo, parūgštinimo ir biologinio saugumo reikalavimai, siekiant užtikrinti, kad pašaruose nebūtų ligų.
Pašarai iš maisto perteklių galėtų sumažinti ūkininkų išlaidas pašarams, žemės naudojimą Europos gyvulininkystėje, anglies dioksido išmetimą ir miškų kirtimą dėl sojos importo. Maisto saugos požiūriu pašarai iš maisto perteklių suteikia galimybę atskirti dalį Europos pašarų tiekimo nuo pasaulinių žemės ūkio prekių kainų.
1/1
arba
Informacija apie įrašą
- Projektas
- Vieta
- Europe
- Autoriai
- Toine Timmermans
- Tikslas
- Support decision-making and strategic planning, Modelling, Predict trends and forecast outcomes
- Failo tipas
- dokumentas
- Sukurta
- 2019-07-16
- Originalo kalba
- English
- Oficiali projekto svetainė
- REFRESH
- Licencija
- CC BY
- Raktiniai žodžiai