Projektas „MOVING“ – Avelių auginimo atsparumas Alpių kalnų regionuose

Projekto „MOVING“ metu tiriamos tvarios kalnų vertės grandinės 23 Europos regionuose, ypatingą dėmesį skiriant Veizo regionui Austrijos Alpėse. Šiose alpiškose ganyklose vyrauja šeimos valdomos avių fermos, kuriose dirba 18 % žemės ūkio darbuotojų. 1995 m. įkurtas kooperatyvas „Beitzer Schaffbauern“ vienija 300 narių, gaminančių aukščiausios kokybės ėrienos mėsą, pieno produktus, vilną ir ekologiškas medžiagas. Klimato kaita kelia grėsmę pašarų kokybei dėl ekstremalių oro sąlygų, sausros ir dirvožemio degradacijos. Didėjančios energijos, pašarų ir tiekimo grandinės sutrikimų išlaidos kelia pavojų vietinei gamybai. Tačiau paklausa vietiniams, aukštos kokybės maisto produktams užtikrina atsparumą. Skaidrumo, bendradarbiavimo ir žiedinės ekonomikos praktikų stiprinimas didina tvarumą ir ekonominį gyvybingumą.