Projektas „MOVING“: Jautienos gamyba Šumavos kalnuose

Projekto „MOVING“ tikslas – ištirti tvarią jautienos gamybą ir ekstensyvią galvijų auginimą Šumavos kalnuose, Čekijoje, kaip kalnų regionų atsparumo pavyzdį. Projektas, kurio dėmesio centre yra Český Les regionas, tiria integruotas vertės grandines nuo ūkininkavimo iki tiesioginio pardavimo vartotojams, pabrėždamas visos grandinės įdiegimo iššūkius. Projektas nagrinėja klimato kaitos poveikį, suinteresuotųjų šalių bendradarbiavimą tarp ūkininkų, turistų ir Šumavos nacionalinio parko bei nustato kliūtis, trukdančias plėsti tvarias praktikas. Projektą, kuriam vadovauja Čekijos gyvybės mokslų universitetas, finansuoja ES programa „Horizontas 2020“ (dotacijos Nr. 862739).