MOVING politikos apžvalga – Alyvuogių aliejaus vertės grandinės tvarumas

Projekto „MOVING“ metu tiriamos tvarių kalnų vertės grandinių problemos ir politiniai sprendimai, ypatingą dėmesį skiriant Betikos kalnų ekologiško alyvuogių aliejaus vertės grandinei. Jame nagrinėjami prieštaravimai tarp senųjų alyvuogių medžių išsaugojimo biologinės įvairovės labui ir ekonominio gyvybingumo užtikrinimo pasitelkiant šiuolaikines sistemas. Pagrindinės problemos apima galios disbalansą kooperatyvuose, silpną gamintojų organizaciją, maisto produktų klastojimą ir nepakankamą bendravimą. Rekomendacijose pabrėžiamas daugelio suinteresuotųjų šalių bendradarbiavimas, teisingas pelno paskirstymas ir kokybės ženklų, pvz., ekologiškų ir kalnų produktų sertifikatų, integravimas su UNESCO pasaulio paveldo statusu. Siekiant didinti atsparumą, pasitikėjimą ir patekimą į rinką, siūlomi lankstūs standartai, dalyvaujamosios garantijų sistemos ir tikslinis finansavimas mažoms kalnų vertės grandinėms. Politika atitinka V klasterio tikslus dėl tvarumo, ekologinio atsparumo ir ekonominio patrauklumo.