„agroBRIDGES“ – praktinės žinios ir priemonės, padedančios sujungti gamintojus su vartotojais

Trumpas maisto tiekimo grandines (SFSC) galima įvardyti kaip vieną iš paprasčiausių būdų sujungti vartotojus ir gamintojus žemės ūkio ir maisto tiekimo grandinėse. Jos laikomos tvaresniu maisto gamybos, perdirbimo ir (arba) pardavimo būdu, kuris rodo „perėjimą prie kokybės“ tiek žemės ūkyje, tiek vartojime. Tradiciškai SFSC leisdavo gamintojams užimti tvirtą padėtį maisto grandinėje, tačiau jų vaidmuo susilpnėjo dėl Europos industrializacijos, tolimųjų pervežimų, urbanizacijos ir technikos pažangos. Šiandien atsinaujinęs vartotojų susidomėjimas tiesioginiu pirkimu, kurį lėmė susidomėjimas saugiais produktais, paskatino SFSC atgimimą. Europos Sąjungos teisės aktai sudaro pagrindą jų skatinimui per teisines ir politines paskatas, įgyvendinamas pagal nacionalines kaimo plėtros programas (KPP). Projekto „agroBRIDGES“ tikslas – suteikti ūkininkams praktinių žinių, priemonių ir paramos, kad jie galėtų atkurti pusiausvyrą savo rinkos pozicijoje, kurdami naujus verslo ir rinkodaros modelius, pagrįstus trumpais maisto tiekimo grandiniais (SFSC), ypatingą dėmesį skiriant tiltų tarp gamintojų ir vartotojų kūrimui. Atsižvelgiant į tai, projekte buvo taikoma integruota metodika: sukurti regioniniai daugiašaliai subjektai, skirti paklausos skatinamoms inovacijoms, ir pateikta įvairių komunikacijos medžiagų, mokymo programų, renginių, sprendimų priėmimo paramos bei kitų skaitmeninių priemonių rinkinys, sudėtas į „agroBRIDGES“ priemonių rinkinį (www.agrobridges-toolbox.eu). Daugiau nei 2 500 gamintojų, vartotojų ir kitų žemės ūkio ir maisto sektoriaus suinteresuotųjų šalių dalyvavo „agroBRIDGES Toolbox“ ir jo praktinės paramos išbandyme, patvirtinime ir galiausiai pasinaudojo jo teikiama nauda.