Sistema di pascolo a rotazione per giovenche e manzi

A Skogsgård, un sistema di pascolo a rotazione su quattro recinti migliora la qualità dei pascoli e la crescita dei capi giovani. Grazie alla rotazione settimanale del bestiame, gli allevatori ottengono rese più elevate, una migliore qualità del foraggio e un miglioramento dei carichi di bestiame. Le pratiche chiave includono la somministrazione precoce di fieno a metà della mandria, il pascolo nel “giorno magico” in cui la crescita è in equilibrio con la pressione di pascolo e la semina di colture di copertura come la veccia e il trifoglio dopo il pascolo. L’acqua viene convogliata tramite condutture verso punti di raccolta comuni, riducendo così il calpestio. I vantaggi comprendono una maggiore produttività, una migliore diversità vegetale e un paesaggio aperto. Gli svantaggi includono costi più elevati per le recinzioni e le infrastrutture idriche. Il sistema, sviluppato da Anna Carlsson e Nilas Nilsdotter-Lind, favorisce il pascolo sostenibile su terreni marginali.