Sviluppo di un sistema di alimentazione autonomo per suini di razza Celtic nelle foreste atlantiche

L'abbandono dei terreni in Galizia e nelle Asturie ha portato a un aumento delle foreste di latifoglie non gestite. Il progetto FOREST4EU ha sviluppato un sistema di alimentazione autonomo per i suini di razza celtica (Porco Celta, Gochu Asturcelta) in queste foreste, migliorando la sostenibilità forestale, riducendo il rischio di incendi e sostenendo lo sviluppo rurale. Il sistema è stato testato in due cicli di 11 e 13 mesi con 55 suini ciascuno, dimostrando una riduzione dei costi, una migliore gestione, carne di alta qualità e la conservazione della razza.