Infografica COOPID – La bioeconomia nel settore della canapa

La coltivazione della canapa industriale si sta espandendo a livello globale grazie ai suoi molteplici impieghi nei settori alimentare, tessile, edile e dei prodotti per la cura della persona. Essa sostiene l'agricoltura sostenibile grazie all'elevata produttività e al ridotto fabbisogno di fertilizzanti e pesticidi, oltre a favorire la rotazione delle colture, la biodiversità e la resilienza climatica. Nell'UE, la superficie coltivata a canapa è passata da 20.540 ettari nel 2015 a 50.081 ettari nel 2018, con un aumento del 614% dal 1993. Il progetto COOPID dell'UE (sovvenzione n. 101000519) monitora questa crescita, con Moellerup Brands all'avanguardia nella lavorazione di semi e steli per la produzione di oli, farina proteica, fibre e materiali isolanti. La canapa industriale non è psicoattiva (THC <0,3%), a differenza della cannabis ad alto contenuto di THC utilizzata a fini medici o ricreativi.