PUMAT-projekt – A vonzó zöldségtermesztésért Martinique-on és Guadeloupe-on: összefoglalás és kilátások

Az ECOPHYTO PUMAT projekt számos olyan tényezőt azonosított, amelyek elősegítik az agroökológiai gyakorlatok alkalmazását a termelési (terület, növénytermesztési diverzifikáció, képzés), kereskedelmi (tanúsítás) és közösségi (termelői csoportosulások) szinteken. A munkaerő – amely a költségek akár 90%-át is kiteszi – és az árak központi szerepet játszanak. A fogyasztók hajlandóak többet fizetni a peszticidmentes termékekért, de nem tulajdonítanak jelentőséget a forgalmazás módjának. A projekt rendszerszintű megközelítése rámutat arra, hogy a megelőző jellegű innováció kollektív befektetés, amely bizalmat és átláthatóságot igényel, és hogy az együttműködés és a versenyképesség közötti feszültség megkérdőjelezi az átállás koherenciáját.