Jačanje otpornosti na Biocoop Ștefan cel Mare putem agrarne ekologije i pametnih tehnologija

Biocoop Ștefan cel Mare koristi model kružne bioteconomije koji uključuje biljne i stoke sustave, koristeći stajsko gnojivo kao gnojivo kako bi se smanjio utjecaj vanjskih faktora. Prakse uključuju biološki raznoliku smjenu kultura s kulturom kao što su kozji i pšenica, uz biljke koje fiksiraju dušik poput graha, kako bi se održala plodnost tla i fokusiralo se na proizvode visoke vrijednosti koji odgovaraju europskim standardima.

Farmu koristi precizne sijalice i mehaničke oruđa za borbu protiv korova, digitalnu praćivost i primjenjuje rješenja temeljena na prirodi kako bi se poboljšala ekološka otpornost i prirodna kontrola štetnika.

Upravljanje vodom tretira se kao financijska uloga, kombinacijom tehnologije preciznog navodnjavanja i praksi koje unapređuju tlo, kako bi se stvorio zaštitni zid protiv suše. To znači niže račune za vodu i zaštićene prijneske tijekom sušnih razdoblja. Poboljšanje strukture tla kroz organske tvari omogućuje fermi da "spremi" kišnicu duže od tjedan dana od susjednih konvencionalnih fermi.