Višekriterijsko projektiranje i ocjenjivanje regionaliziranih uzoraka u biološkom poljoprivrednom zasijanju bez stokovodstva

Kakve su performanse sustava poljoprivrednih kultura u biološkom zemljoradničkom gospodarstvu bez stoka? Izborno, jesu li obrasci kultura privlačniji od drugih s obzira na ekonomske, tehničke i/ili okolišne pokazatelje? Kroz izgradnju tipičnih primjera ovakvih sustava moguće je ocijeniti njihove performanse s obzirom na tehničke, ekonomske i okolišne pokazatelje na razini obrascu kultura i cjelokupnog proizvodnog sustava. U okvirima projekata CASDAR RotAB i ProtéAB, u suradnji s partnerima iz regija, izrađeno je oko deset tipičnih primjera koji su ocijenjeni pomoću skupa kvantitativnih, neagregiranih pokazatelja (alat Systerre®). U današnjem kontekstu, rentabilnost je osigurana za sve proučavane slučajeve, ali je utjecaj proizvodnog okruženja ključan za sve ocijenjene performanse. Dugoci obrasci kultura s višegodišnjim krajnjim kultivacijama (često sijenica), iako nekad manje ekonomski učinkoviti, pokazali su jake prednosti u pogledu agronomske održivosti. Izbjegavaju također veću osjetljivost na promjene ekonomskog okruženja, uz uvjet da se prikupljanje te kulture obavlja u tvrtci koja zahtijeva manje vremena rada. Tipični primjeri su zanimljivi alati za izradu perspektivnih studija. Oni su evoluirajući i mogu se ažurirati i prilagoditi u skladu s promjenama okruženja i provedenim simulacijama.