Predlog europske tehnološke platforme za organsko landeštvo: vidik za istraživanje u organskom poljoprivrednom sektoru do 2025 – godine

Uz trenutne probleme poput sigurnosti hrane, neodržive upotrebe prirodnih resursa, degradacije tla i biodiverziteta te klimatskih promjena, međunarodni stručnjaci podržavaju promjenu strategije. Cilj je doprinijeti održivoj znanosti i razvoju poljoprivrede koja poštuje prirodu i vrijednosti ne samo tehnološkog znanja, već i znanja poljoprivjednika. Izvješća „Millennium Ecosystem Assessment“ i IAASTD[1] idu u tom smjeru. U skladu s tim preporukama, sasvim je hitno analizirati potencijal ekološke poljoprivrede iz perspektive održivosti i samostalnosti, posebno u odnosu na potrošnju energije. Zbog toga je važno raspravljati o budućoj strategiji ekološke poljoprivrede, a još važnije je raspravljati o smjerovima istraživanja u ekološkoj poljoprivredi. Trebali bismo li se fokusirati na proizvodnju visoke kvalitete namijenjenu tržištima za specijalizirane proizvode, kao što se često pripisuje ekološkoj poljoprivredi? Ili bi umjesto toga trebalo procijeniti potencijal ekološke poljoprivrede za ishranu rastuće svjetske populacije uz minimalizaciju utjecaja na okoliš? Mogu li se ti dva cilja spojiti? Ekološka poljoprivreda temelji se na zanimljivim konceptima. Na primjer, proizvodnost biljaka postiže se recikliranjem nutritivnih tvari i biomase, povećanjem međusobnih veza između životinjske i biljne proizvodnje. Rotacije s duhanom omogućuju samostalnu proizvodnju dušika i smanjuju potrošnju fosilnih goriva. Upravljanje biodiverzitetom radi stabilizacije štetnika i bolesti, kao i povećanje plodnosti tla, bitno je za očuvanje ekosustava. Na kraju, ekološka poljoprivreda uvijek se temeljila na znanju poljoprivjednika – znanju koje je lokalno ili neformalno. Ekološka intenzivacija ili ekofunkcionalna intenzivacija pojavila se kao zajednički izazov za poljoprivredu. Zbog toga je skupina IFOAM-EU razvila znanstvenu viziju za budućnost ekološke poljoprivrede (vidi stranicu: www.tporganics.eu) te u prosincu 2008. pokrenula platformu tehnološkog znanja za ekološku poljoprivredu, koja će pohranjivati i olakšavati rasprave o strategijama istraživanja.